21 Nisan 2014 Pazartesi

Pratik bir meze havuç salatası :)

Mutfağa alışmaya çalışırken ikinci denemede tam kıvamında oldu havuç salatam :) Kahvaltı sofrasında veya akşam yemeklerinde kurtarıcı oluyor bu tür şeyler... sıra geldi malzemelerimize...

Malzemeler

*4tane orta boy havuç
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 su bardağı yoğurt
*2 yemek kaşığı mayonez

Havuçlarımızı yıkayıp güzelce rendeliyoruz. 1 yemek kaşığı sıvı yağla güzelce soteliyoruz. ardından 10 dakika soğumaya bırakıyoruz. Bu sırada yoğurt ve mayonezi güzelce karıştırıp ardından soğuyan havuçlarımızı yoğurtla buluşturuyoruz. Vee mezemiz hazır :)




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder